#تغذية وريجيم
ميرا عبدربه 4 أغسطس 2016
تتنوع الخضار بألوانها ومذاقها وفوائدها الصحية. هناك أنواع من الخضار التي تعوَدنا تناولها بشكل يومي ولكن هناك أنواع أخرى من الخضار قد نهملها. “أنا زهرة" تخصص رجيم هذا الشهر لإدخا أنواع مختلفة وجديدة من الخضار الى غذائك اليومي للحصول على كمية أعلى من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. وأبرز الخضار الجديدة التي سندخلها هي كالتالي:
الكال: الكال هو نوع من الهندباء البرية والذي يحمل لون أخضر وهو شهي ولذيذ جداً.
الملفوف الصغير: هذا النوع من الخضار شهي ولذيذ ويمكن تناوله نيء او مطبوخ.
الهليون: رغم ان الهليون يتواجد بكثرة في عالمنا الا انه لا يتم تناوله طازجاً رغم فوائده الكثيرة للجسم.
والرجيم الذي ننصحك باتباعه هو كالتالي:
الفطور:
كوب من الحليب الخالي من الدسم
2 توست أسمر مع قطعتين من الجبنة وكوب من الجرجير
وجبة خفيفة:
كوب من الملفوف الصغير المشوي مع صلصة الليمون الحامض والملح والثوم.
الغداء:
صحن من التبولة المعدَة بالكال والكينوا
قطعة من السمك المشوي
حبة من البطاطا الحلوة المشوية
وجبة خفيفة:
كيس من تشيبس الشمندر
العشاء:
5 قطع من الهليون المشوي مع جبنة البارميجان
