د ب أ 29 أغسطس 2014
حذّرت "المبادرة الألمانية لحماية المستهلك" الراغبين في إنقاص وزنهم من الاعتماد الكامل على الفواكه في نظامهم الغذائي، واستبدال الوجبات الرئيسية بها؛ فالإفراط في تناول الفواكه قد يؤدي إلى البدانة بسبب احتوائها على الفروكتوز (سكر الفاكهة). لذا تنصح المبادرة الراغبين في إنقاص وزنهم بتناول الفواكه بدلاً من الحلويات بعد تناول الوجبات الرئيسية وفي الأوقات التي يشعرون خلالها بالرغبة في تناول طعام حلو المذاق. وأشارت المبادرة إلى أنّ عصير الفاكهة يؤدي هو الآخر إلى البدانة؛ فليتر عصير الفاكهة يحتوي بحسب نوع الفاكهة على ما يصل إلى 500 سعرة حرارية، ما يعادل السعرات الحرارية في إحدى الوجبات الرئيسية. لذا ينبغي الاكتفاء بكوب واحد فقط من عصير الفاكهة يومياً، مع مراعاة تخفيفه بالماء لتقليل نسبة سكر الفاكهة فيه.
