#منوعات
زهرة الخليج - الأردن 11 فبراير 2023
في حين أن هناك الكثير من المعلومات المتضاربة حول الآثار الصحية للقهوة، يتفق العديد من الخبراء على أن فنجاناً أو كوبين يومياً يمكن أن يكون جزءاً من نظام غذائي صحي، حيث يمكن أن تساعد في زيادة التمثيل الغذائي وفقدان الوزن بشكلٍ طبيعي.
ولكن ورغم وجود تلك المعلومات، إلا أنه لا يمكن إنكار أن إضافة بعض المكونات إلى كوبٍ منها يمكن أن يلعب دوراً مهماً في زيادة الفائدة أو الضرر لصحتك، فبينما يجب تجنب إضافة مكونات مثل السكر والمبيض والمحليات الصناعية، خاصةً إذا كنتِ تحاولين إنقاص وزنك، يوجد بعض المكونات التي يمكن أن تجعل قهوتك أكثر صحة، ومنها القرفة.
القرفة
اتضح أن القرفة يمكن أن تفعل الكثير عند إضافتها لقهوتكِ، فبالإضافة إلى أنها تعطيكِ نكهةً لذيذة، يمكنها أيضاً أن تساعدكِ في مكافحة الالتهاب وإنقاص وزنك، حيث إن هذه التوابل اللذيذة مليئة بالفوائد الصحية.
وتتمتع القرفة بخصائص مضادة للالتهابات بفضل محتواها من مضادات الأكسدة، إذ أنها تحفز جهاز المناعة وتقلل الالتهاب في الجسم.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن إضافة القرفة إلى قهوتك يمكن أن يساعد في قمع شهيتك، من خلال تحسين الشعور بالشبع والامتلاء.
وتساعد القرفة أيضاً على استقرار الجلوكوز الذي يمكن أن يمنع الارتفاعات والانخفاضات في الشهية، إذ أن عدم استقراره هو المسؤول الأول عن الرغبة الشديدة في تناول الطعام والإفراط في تناوله.
وعندما تنخفض الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المصنعة، فإنه يمكنك تجنب تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية، وستكونين على بعد خطوة واحدة من الحصول على جسم أكثر صحة، إلى جانب أنها تلعب دوراً في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديكِ.
إقرأ أيضاً: السحلب.. فوائد عديدة لمشروب الشتاء المفضل
وبعيداً عن إنقاص الوزن، فإن للقرفة فوائد أخرى، مثل منع تكتل كريات الدم الحمراء داخل الأوعية الدموية، إذ أنها من خلال الزيوت الموجودة داخل القرفة تمنع هذا التكتل غير المرغوب للكريات الحمراء، الأمر الذي يساعد بدوره في الحماية من مشكلة تخثر الدم للأشخاص الذين يُعانون منها.
لذلك، سواءً كنتِ تبحثين فقط عن طريقة لإضافة بعض الحلاوة إلى قهوتك دون تحميل السعرات الحرارية أو كنتِ ترغبين في منع الالتهاب، فإن القرفة دائماً طريقة رائعة لذلك.
