#تغذية وريجيم
إشراقة النور 16 ديسمبر 2022
إذا كنت من هؤلاء الأشخاص، الذين يعانون "فقر الدم"، الناجم عن نقص الحديد، فسوف نكشف عن بعض وصفات العصائر، التي ستساعدك على محاربته. وتعتبر الفاكهة الحمضية، وعصائر الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة، ممتازة لعلاجه، لأنها غنية بالحديد وفيتامين (سي)، الذي يساعد المعدة في امتصاص الحديد بأفضل طريقة ممكنة، وشيء مهم أيضاً تجب مراعاته هو أن هذه العصائر يمكن تناولها يوميًا، لاستكمال علاج "فقر الدم"، أو دمجها كجزء من النظام الغذائي اليومي، عندما تكون نباتيًا.
أناناس بالبقدونس
هذا العصير مثالي لـ"فقر الدم"، لأنه غني جدًا بالحديد وفيتامين (سي).
المكونات
3 شرائح من الأناناس.
1/2 كوب من البقدونس.
1/2 كوب من الماء.
طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات وتشرب على الفور، لمنع فيتامين (سي) من الأكسدة، والعصير من فقدان خصائصه.
جزر.. أناناس.. وأفوكادو
يزيد هذا العصير كمية الحديد في الدم، والهيموغلوبين، وكمية الأكسجين المنتشر في الدم، والأفوكادو، فهو إضافة رائعة، لأنه يحسن الشعور بالتعب والضعف، وهو مصدر كبير للفيتامينات.
باشون فروت وبقدونس
يعتبر من أكثر العصائر فاعلية، عندما يتعلق الأمر بمكافحة "فقر الدم"، لأن البقدونس مصدر غني بالحديد، وحمض الفوليك.
المكونات
حبة من الباشون فروت.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
كوب من الماء.
طريقة التحضير
اخلط المكونات بواسطة الخلاط المكونات، وتناولها على الفور.
إقرأ أيضاً: «تكيس المبايض».. الأعراض والأسباب وطريقة العلاج