#تغذية وريجيم
أريج البنا 7 يوليو 2022
كان استخدام القرفة والعسل لفقدان الوزن شائعًا على مر العصور، إذ تساعد خصائص المضادات الحيوية والمضادة للالتهابات لهذه المكونات في طرد السموم، وتقليل الالتهاب المنخفض الدرجة.
استمري في القراءة لتعرفي كيف تساعد القرفة والعسل في إنقاص الوزن، وكيف يمكنك استخدامهما.
1. فوائد القرفة
- تنظف الجسم وتقضي على البكتيريا والفطريات والطفيليات في الجهاز الهضمي.
- تساعد في استقرار مستويات السكر بالدم في جسمك.
- تمنع زيادة تخزين الدهون الناتجة عن ارتفاع مستويات السكر في الدم.
- تساعد في تحسين وظيفة الإنسولين، وبالتالي تساعدك على إنقاص الوزن.
- تمنحك الشعور بالشبع والامتلاء، وبالتالي تمنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
2. فوائد العسل
- غني بالفيتامينات والمعادن، التي تساعد على زيادة مستويات الطاقة في الجسم.
- يقمع الرغبة الشديدة في الطعام النفسي بشكل طبيعي.
- يساعد في زيادة التمثيل الغذائي للسماح للجسم بحرق الدهون.
- يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم، وهو أكثر صحة من السكر، ما يعني أن جسمك يمتصه تدريجياً.
- يحتوي على إنزيمات ومضادات الأكسدة.
- يخفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول ووزن الجسم.
وصفات القرفة والعسل لإنقاص الوزن
1. شاي القرفة والعسل
1/2 كوب ماء مغلي.
عود قرفة.
ملعقة عسل كبيرة.
ضعي عود القرفة في إبريق الشاي، واسكبي الماء المغلي فيه، ودعي الماء يمتص كل فوائد القرفة لمدة 10 دقائق، ثم أضيفي العسل.
2. الشاي الأخضر مع القرفة والعسل
كوب ماء.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
ملعقة عسل صغيرة.
ملعقتان صغيرتان من الشاي الأخضر.
اغلي الماء، وأضيفي الشاي الأخضر إليه، ثم صفيه، وأضيفي القرفة مع العسل.
3. القرفة والعسل والليمون
1 و1/2 كوب ماء.
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
ملعقة عسل صغيرة.
ملعقة عصير ليمون صغيرة.
قومي بغلي الماء، ثم أضيفي إليه القرفة والعسل وعصير الليمون.
متى يجب استهلاك مشروب القرفة والعسل؟
هناك 4 حالات، يمكنك فيها تناول مشروب القرفة والعسل:
أ. في الصباح
عندما تحاولين إنقاص وزنك، من المهم أن تبدئي اليوم جيدًا؛ لأنك إذا بدأته بشكل خاطئ، فهناك فرص أكبر لتناول غداء غير صحي.
اشربي خليط القرفة والعسل بمجرد استيقاظك وقبل نصف ساعة من تناول وجبة الإفطار، إذ يعمل على إنعاش الجهاز الهضمي، وكذلك التمثيل الغذائي ومستوى الطاقة خلال الغداء.
ب. بين الوجبات
عندما تحاولين التخلص من الوزن الزائد، ربما تكونين قد وجدت أن الوقت بين الوجبات هو الوقت الذي تجعلك فيه الرغبة الشديدة في تناول الطعام والإغراءات أكثر ضعفًا. مع وصفة القرفة والعسل لإنقاص الوزن، يمكنك كبح الرغبة الشديدة في تناول الطعام، حيث إن القرفة تساعد في تقليل الشهية.
ج. قبل التمارين الرياضية
يمكن لمزيج القرفة والعسل أن يمنحك المزيد من الطاقة أثناء ممارسة الرياضة، ويجعلك لا تشعرين بالإرهاق بعد التمرين.
د. قبل الذهاب إلى السرير
يساعد العسل على إشباع رغبتك في تناول شيء حلو بالليل، بينما تعمل القرفة على جهازك الهضمي، ما يساعده على إعادة ضبط نفسه أثناء النوم.
نصائح واحتياطات لاستخدام القرفة والعسل لإنقاص الوزن
- استخدمي دائماً ما لا يقل عن نصف ملعقة صغيرة من العسل.
- أضيفي العسل فقط بعد غليان الماء.
- دعي القرفة لفترة جيدة في الماء الساخن لامتصاص كل نكهتها.
- منح الماء الساخن وقتًا لامتصاص كل نكهة وخير القرفة.
- تجنبي استخدام السكر أو الملح.
- لا تغلي القرفة بالماء أبداً.
- لا تعيدي تسخين شاي القرفة.
إقرأ أيضاً: هذه الأطعمة تبقيكِ بعيدة عن السرطان