لاما عزت 17 يوليو 2015
في الحلقة الأخيرة من "برنامج خفة يد شيف" على "أنا زهرة"، يقدم الشيف مروان طريقة تحضير البطاطا المقرمشة المقلية، ويعتمد الشيف مروان في مطبخه على شواء البطاطا المقطعة بشكل أصابع مع القشر، ويكون الشواء لفترة 14 دقيقة في الفرن على درجة حرارة 160 درجة سيليزية، وفي هذه المرحلة يمكن حفظها في الثلاجة أو المجمدة لتحضيرها لاحقاً من بعد أن تبرد. تُقلى أصابع البطاطا في زيت المسخن مسبقاً على درجة حرارة 160-170 درجة سيليزية حتى تحمر. نتمنى لكم متابعة مفيدة وممتعة، وكل عام وأنتم بألف خير.![close](/Content/ZAK/images/Close.png)
ساعة رولكس
![image](/Content/ZAK/images/ramadan-img.jpg)
أدخل بياناتك
شكراً
ننتظرك غداً مع سؤال جديد
![](/Content/ZAK/images/next-arrow.png)
![](/Content/ZAK/images/Close.png)
شاهد أيضاً
#أناقتك 2 سبتمبر 2024
تحقيق النجاح يبدأ بحلم
#أناقتك 6 أغسطس 2024
قوة وأنوثة
#أناقتك 8 مايو 2024
الأخوات آل علي.. حكاية أمان وانتماء
#مجتمعك 12 يناير 2024
"ديواني".. حروف اللغة العربية تحت سقف واحد
#أناقتك 30 أكتوبر 2023
منى المنصوري: الأزياء فن ولغة.. واستدامة
#مجتمعك 19 سبتمبر 2023