ميرا عبدربه 26 أغسطس 2016
الرغبة الزائدة بتناول الوجبات السريعة والحلويات هي مشكلة أساسية عند الأشخاص الذين يتبعون الرجيم. في بعض الأحيان، لا يمكن السيطرة على هذه الرغبة ويتم اللجوء الى تناول هذه الأطعمة عند اتباع الحمية الغذائية مما يؤثر سلباً على الوزن. البيتزا والبرغر والبطاطا المقلية والدونتس هي من أكثر أنواع الوجبات السريعة حباً لدى الكثير من الأشخاص. ولكن اليوم بات هناك أمل للتقليل من هذه الرغبة حيث توصل علماء من المملكة المتحدة البريطانية الى ايجاد مكمَل غذائي يحدَ من الرغبة لتناول الوجبات الدسمة ذات سعرات حرارية عالية. طوَر باحثون من جامعة امبريال كوليدج لندن هذا المكمل الغذائي الذي يعرف باسم "انيولين" بروبينات استر". يرتكز هذا المكمل على انتاج مادة مشابهة للمادة التي تنتجها البكتيريا المعوية والتي تبلغ الدماغ بكفايته من تناول الطعام. وتبيَن من خلال الدراسة التي أجراها الخبراء ان الأشخاص الذين حصلوا على هذه المادة خفت نسبة تناولهم للطعام بحوالي 10?. وتجدر الإشارة الى ان مادة الإنيولين هي من الألياف الغذائية التي تعطي الشبع للجسم وتساعد في الوقاية من ارتفاع الكوليسترول بالدم وتخفف من ارتفاع السكر في الدم. فما رأيك زهرتنا بهذا الإكتشاف الجديد؟ وهل ترغبين بتناوله للتقليل من رغبتك لتناول الوجبات السريعة؟
