#تغذية وريجيم
لاما عزت 17 ديسمبر 2010
هل الدهون مفيدة للعظام أم العكس؟ طيلة السنوات الماضية، اعتقد الأطباء أن الشحوم الزائدة، تحمي العظام. إلا أن دراسة حديثة أثبتت العكس، فالدهون، خصوصاً تلك المرتكزة في منطقة البطن، قد تساهم في إصابة النساء بترقق العظام. الدراسة صادرة عن جامعة هارفارد، وتثبت وجود مادة تفرزها الدهون، لم يتمّ تحديد طبيعتها بعد، تتسبب بترقق العظام، إلى جانب أمراض القلب والسكري. ومن المعروف أنّ الدهون في جسم الإنسان تتوزّع إلى نوعين: الدهون سطحية وتتراكم تحت الجلد، ودهون عميقة تحيط الأعضاء.
وذكر موقع "سي أن أن" أنّ الباحثين استخدموا تقنية جديدة للنظر في دهون نخاع العظام، التي يبدو أنها تساهم في هشاشة العظام. وتبيّن أنّ النساء اللواتي تتركز الشحوم العميقة لديهن في منطقة البطن، لديهن أيضاً شحوم زائدة داخل العظام.
