#تغذية وريجيم
زهرة الخليج - الأردن 26 يوليو 2022
الصيف يعني القيام برحلات على الشاطئ، والاسترخاء بجانب المسبح، والاستمتاع بجميع الأطعمة الرائعة، التي يمكنك تناولها في حفلات الشواء والنزهات، وأي شخص يحب الطعام فإن لديه الكثير من الوجبات التي يتطلع إليها، لكن هذا لا يعني أن نظامك الغذائي يتوافق مع كل هذه الخيارات.
ففي حين أن البرغر والهوت دوغ والذرة تجعل الصيف يبدو مميزًا للغاية، إلا أن أهدافكِ في إنقاص الوزن يمكن أن تتأثر بسهولة ببعض تلك الوجبات.
ومن خلال تحديد الأطعمة الصيفية، التي يمكن أن تسبب أكبر قدر من الضرر لنظامكِ الغذائي، يمكنك البقاء متقدمة بخطوة على زيادة الوزن، وسنخبركِ هنا ببعض الأطعمة التي يجب عليكِ البقاء بعيدةً عنها.
الذرة بالزبدة
مع أن الذرة ليست سوى خضار، إلا أنه يمكن لإضافة الزبدة إليها بكميةٍ كبيرة أن تجعل نظامكِ الغذائي ينهار أمام عينيك، إذ إنها تساعد في زعزعة ذلك النظام بشكلٍ سيئ.
السموثي
تدخل أنواع جديدة كثيرة من الفاكهة إلى السوق خلال فصل الصيف، ونميل إلى تحويلها عادةً إلى عصير، إلا أنه رغم كونها لذيذة، فإن هذه الأطعمة الصيفية يمكن أن تضر أكثر مما تنفع.
ويقول الخبراء إن العديد من العصائر، التي يتم شراؤها من المتجر تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، التي يمكن أن تسهم في زيادة الوزن، وبعضها مصنوع من عصير الفاكهة، وإضافاتٍ كثيرة أخرى، كالزبدة الجوز والأفوكادو كالسلطة والسموثي، ما يجعلها تزيد الأمور سوءاً.
البوظة
عندما تبدأ درجات الحرارة في الارتفاع، فإن البوظة تصبح أحد أفضل خياراتنا للاستمتاع بالصيف، لكن علينا أن نتأكد من أن الأمور تسير بسهولة، وإلا فقد ينتهي الأمر إلى التخلص من أهدافنا المتعلقة بفقدان الوزن. إن معرفة أنواع الآيس كريم التي تقدم سعرات حرارية أقل يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا عندما تشتهين تناولها، لذا حاولي قراءة الملصق لمعرفة ما تقدمه لكِ من سعرات.
سلطة البطاطا
من الذي لا يحب سلطة البطاطا؟ لكن تناول الكثير منها قد يؤدي في نهاية المطاف إلى زيادة الوزن، حيث غالبًا ما تكون السلطات اللذيذة مشبعة بالزيت، ما يمنحها كثافة عالية من السعرات الحرارية، ويزيد احتمالات أنكِ ستأكلين سعرات حرارية أكثر مما تحرقين، لذا حاولي صنع طعامكِ الخاص، حتى تتمكني من التحكم في المكونات.
سلطة البيض
تميل الأطعمة الغنية بالدهون إلى أن تكون أكثر سعرات حرارية، وفي الصيف يمكن أن تؤدي الأطعمة مثل سلطات البيض إلى زيادة الوزن بسبب محتوى الدهون/ السعرات الحرارية، بسبب المايونيز والزيوت المصنوعة منها.
وهذا لا يعني أن هذه الأطعمة ستؤدي على الفور إلى زيادة الوزن، لكن قد تتراكم السعرات الحرارية، لذا إن ممارسة الاعتدال أمر مهم، إذا كانت زيادة الوزن مصدر قلق لك.
البرغر المشوي
الصيف هو موسم الشواء الرئيسي، وهذا يعني أن الجميع يريدون التباهي ببراعتهم في صنع البرغر، لكن يمكن لهذا العنصر أن يتراكم بسهولة في الجسم، وإضافاته يمكن أن تسبب المزيد من الضرر.
ويقول الخبراء إن الاستمتاع بالبرغر من حين لآخر لا بأس به، لكن إذا أكلت "ساندويتش برغر" مع الكثير من الكاتشب، فإنه يمكن أن يضيف سعرات حرارية غير ضرورية، لذا كوني على دراية باختياراتك.
