شاهدي طريقة تحضير مرقة الخضروات الأشهى

لاما عزت 30 يونيو 2015

في اليوم الثالث عشر من شهر رمضان الكريم، يقدم الشيف مروان بو حميدي طريقة تحضير مرقة الخضروات الأفضل التي يعدها بكميات كبيرة في مطعم بنتلي بيسترو الذي يرأسه، وهو ينصح جميع السيدات بعدم رمي الخضروات المتبقية أثناء الطهي، بل الإستفادة منها في تحضير مرقة خضروات تضفي نكهة لذيذة على الأطباق النباتية، بالإضافة إلى الإستفادة من قيمتها الغذائية الصحية. ويعمل الشيف على إستخدام قطع من الخضروات التالية ، مثل (الكوسا، والبصل، والكراث، والسيلاري أو الكرفس، والجزر، ونوع آخر من الكوسا، والفطر بأنواعه، والثوم، وورق الغار، وأوراق الزعتر الطازجة). متابعة طيبة ومفيدة نتمناها لكم. رمضان كريم وسفرة دايمة. المزيد: شاهدي الطريقة الأفضل لتقطيع الخضار (البصل والبطاطا) شاهدي طريقة تحضير مرقة الدجاج الأفضل شاهدي طريقة تحضير مرقة اللحم الأفضل

شاهد أيضاً

المزيد
عدد أبريل

احصل على نسختك الورقية أو الرقمية

احصل على نسختك الرقمية من

احصل على نسختك الورقية من

image
حملوا تطبيق زهرة الخليج