#وصفات من العالم
لاما عزت 9 سبتمبر 2013
تستعد الكثير من العوائل في دول الخليج لرحلات السفاري والبر مع حلول أول نسمات الشتاء، حيث تُنصب الخيام وتعد العدة لأيام أو لأماسٍ طويلة ممتعة بصحبة القهوة والرمال والسماء. لهذه الرحلات تجهيزات قد تتطور لتشمل الخيام واستعدادات المبيت بما فيها الحمامات المتنقلة، وقد تقتصر على حقيبة لأدوات إعداد القهوة والشاي بحسب طول الرحلة والرفقة. وقد عُرض في معرض أبوظبي الدولي للصيد والفروسية مؤخراً القريب من أجواء رحلات الصيد، من تلك التجهيزات أو "الزهبات" أو "العزبات" بحسب اللهجات المختلفة لأهل دول الخليج. تجهيزات أدوات المائدة الصحراوية والتي تشمل: أنواع المناقل وأدوات الشاي والتسخين على الفحم وبالغاز والمزيد من أواني الشاي والكاسات والفناجين، جميع تلك الأدوات وأكثر رُتبت في حقائب أنيقة معدة لسهولة الترحال والسفاري ورحلات البر. وكان جناح شركة كشتة Kashtaa الكويتية مساهماً كبيرة بهذا المجال، حيث عرض فيه مطبخ متكامل للرحلات يحوي على دولاب ومنقلة وطباخ بعدة عيون، وكان مزيناً بطريقة فنية بشكل صندوق حديث مرصع بالمسامير الفضية ليكون مثل المطبخ المتنقل والمتكامل. وقد عرض أيضاً شنطة كاسات وفناجين، نجر نحاس، منفاخ يدوي، كبت دلال، سخان ماء على الفحم، درام ماء، دوة فحم بأحجام مختلفة، ماطورات هواء خاصة بالسيارات، مجموعة شواء خاص بالبر بأحجام مختلفة، مجموعة من الصناديق الخاصة بالبر، قدور، محماس يدوي، والمظلات مجموعة من المطارات باشكال وألوان مختلفة، وبساط من السدو. بالإضافة إلى جميع مستلزمات الديوانيات.المزيد:
