السلق: يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامين "ك" وهو أيضاً غني جداً بالألياف الغذائية والحديد والكالسيوم.
الأفوكادو: حبة من الأفوكادو تعطيك 36%من حاجتك اليومية من فيتامين "ك". يمكن تناول الأفوكادو مع السلطات أو إضافته إلى عصائر السموذي.
الخوخ: يعتبر من أنواع الفواكه القليلة التي تحتوي على فيتامين "ك" وبالتالي يجب التركيز على تناوله للحصول على هذا النوع من الفيتامين.
الكال: هو نوع من الهندباء البرَية الغني جداً بفيتامين "ك". يمكن استخدام الكال لإعداد السلطات.
السبانخ: يعتبر السبانخ من أغنى أنواع الخضار بفيتامين "ك"يمكن إعداد يخنة السبانخ أو استخدامه لإعداد الفطائر.
البروكولي: يجب البدء بإضافة البروكولي إلى غذائك حيث أن هذا النوع من الخضار غني بفيتامين "ك". كما أن البروكولي يساعد على تنظيف الجسم من السموم.
الكبدة: الكبدة غنية بفيتامين "ك" وفيتامين "أ" ومن الضروري إدخالها إلى الغذاء ولو لمرة في الأسبوع.
الصويا: حبوب غنية جداً بفيتامين "ك" وتناولها يساعد في الوقاية من السرطان.
ميرا عبدربه 12 نوفمبر 2018
فيتامين "ك" هو من الفيتامينات التي لا يتم التحدث عن أهميتها كثيراً بالرغم من أهميتها الكبيرة للجسم، إذ يساعد هذا الفيتامين في التخفيف من خطر الإصابة بأمراض القلب ويعمل على حماية العظام من الأمراض ويمنع الإصابة بتجلط الدم. يشار إلى أن المرأة إلى 122 ميكروغرام من هذا الفيتامين والرجل يحتاج إلى 138 ميكروغرام من هذا الفيتامين بشكل يومي . فما هي المصادر الغذائية التي يمكن من خلالها الحصول على فيتامين "ك" بشكل طبيعي؟
لن تتم مشاركة بياناتكم الشخصية مع أي طرف ثالث
