#صحة
زهرة الخليج 22 مارس 2013
العسل مادة غذائية ذو جودة عالية، استخدمه القدماء بكثرة. وحتى اليوم، هو يعتبر من أفضل الأغذية على الإطلاق. يعتبر العسل مادة سحرية لفوائده الصحية والجمالية التي لا تعدّ ولا تحصى. "أنا زهرة" جمعت لك اليوم أهم منافع لعسل وكيف يمكن تناوله بطريقة صحية لمساعدتك في الإفادة من هذه المادة الغذائية الرائعة. ما هي منافع العسل؟ أظهرت دراسة حديثة أنّ العسل يسهم في تطهير الجسم من السموم ويحميه من الأمراض المزمنة كالسرطان وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. بالإضافة الى ذلك، يمنح العسل للجسم الفوائد التالية: - يعالج السعال الحاد وآلام الحلق. - يخفف من آلام الأسنان. - يحمي من التهاب المفاصل. - يعزز عمل الجهاز المناعي. - يقضي على آلام الجهاز الهضمي. - يمنح المزيد من الطاقة للجسم. - يعيد الرونق والبريق الى بشرة الوجه. - يعطي النعومة للبشرة. من جهة أخرى، تشير الأبحاث الى أنّ العسل يساعد في التئام الجروح من خلال وضعه مكان الجرح بديلاً للكريم. كيف يمكن تناول المزيد من العسل؟ 3 ملاعق يومياً من العسل هي الكمية المطلوبة للحصول على كل فوائد العسل. واليك هنا بعض الطرق لإضافة العسل الى غذائك: - أضيفي العسل الى كوب الحليب الصباحي. - ضعي ملعقة من العسل في كوب من الفراولة الطازجة أو على حبة من الموز وتناولي الخليط كوجبة خفيفة. - تناولي ملعقة من العسل مع قطعة من التوست المحمص كوجبة من الحلويات خلال اليوم. - استخدمي العسل بدلاً من من السكر عند تحضير الحلويات. - اختاري العسل لتحلية الشاي والزهورات.
المزيد: