لاما عزت 23 يونيو 2016
أطلقت بلدية دبي مبادرة "حفظ النعمة" الجديدة، كحملةٍ خيريةٍ تسعى من خلالها إلى تنظيم عملية تجميع وتجهيز ما يفيض من الولائم والمناسبات الكبرى المقامة في الفنادق أو الأعراس أو المنازل وغيرها بهدف توزيعها على المحتاجين من الأسر والأفراد. يميّز هذا المشروع أيضاً هو عدم اقتصار خدماته على شهر رمضان الكريم فقط، وإنما هي مبادرة على مدار العام ضمن المسؤولية الاجتماعية للشركات بالتعاون مع بلدية دبي. من هنا شاركت جهات مختلفة، من بينها فندق "جي دبليو ماريوت ماركيز" دبي. وتعقيباً على ذلك، قال المهندس حسين ناصر لوتاه، مدير عام بلدية دبي: "لقد أطلقنا هذا المشروع على هامش معرض ’جلف فورد‘ عام 2016، وتهدف هذه المبادرة إلى تنظيم عملية جمع وتعبئة وتنظيم كميات الطعام الفائضة وتوزيعها على العائلات المحتاجة والأشخاص الفقراء للحفاظ على النعمة من الهدر والإتلاف وتحقيقاً لمبدأ التكافل الاجتماعي". وأضاف السيد حسين قائلاً: "تشمل فوائد هذه المبادرة أيضاً العمال والكادحين وكافة فئات الشعب المجتمعين في خيم الإفطار الرمضانية، وسيقوم بهذه المهمة كل من الجمعيات الخيرية والفنادق التي يتم اعتمادها من قبل إدارة الرقابة الغذائية ببلدية دبي، ومن بينها فندق "جي دبليو ماريوت ماركيز" دبي الذي تشعرنا مشاركته الاجتماعية وتلبيته للشروط المطلوبة بسعادة كبيرة، ومن الجدير ذكره أن الفندق قام بتوزيع 3,900 حصة من المواد الغذائية صالحة الاستهلاك على المحتاجين حتى الآن". ووفقاً للاتفاقية، تلتزم الجمعيات الخيرية بنقل الوجبات الغذائية من الفنادق بواسطة سيارات مبرّدة وتعمل على توزيعها تبعاً لمتطلبات ومعايير صحة وسلامة الغذاء المعتمدة في بلدية دبي، كما سيقوم الفندق بتقديم جدولٍ زمني للجمعيات الخيرية يتضمن الفعاليات والمناسبات التي قد توفّر فائضاً من الطعام، إضافة إلى تعبئة وتخزين المواد الغذائية وفقاً لمتطلبات ومعايير الصحة والسلامة الصادرة عن البلدية.
