#وصفات من العالم
لاما عزت 8 ابريل 2013
هناك عدة أمور تجعل من مطعم "تياترو" خيارك الصائب إذا كنت تريدين قضاء أمسية لطيفة مع الرفقة الحلوة وقضاء سهرة لا تنسى. وهذه الأمور تتعلق بطعامه اللذيذ وأجوائه المريحة وأسعاره المعقولة جداً. "أنا زهرة" اليوم تأخذك إلى مطعم "تياترو" الذي يمكنك ارتياده في دبي وأبوظبي أيضاً. لكل ذائقة طبق: إذا كنت ستقومين بدعوة بعض الأشخاص على العشاء في تياترو فلا تقلقي إن تعددت مذاقات ضيوفك. إن قائمة الطعام تحتوي على مزيج متنوع من المطابخ التالية: التايلندي والصيني والإيطالي والهندي، هذا بالإضافة إلى قائمة خاصة بأنواع السوشي المختلفة. ولا تنسي أن شعار المطعم يوحي بالكثير عن مهارة الطهاة فيه فهنا "يلتقي الطهي الشرقي مع المطبخ الغربي". اقتراحاتنا: عند طلبك المقبلات يمكنك أن تجربي شرحات البط بالرقائق مع الصلصة الخاصة بها، او اختاري السمبوسة مع صلصلة النعنع الباردة أو القريدس المقلي. أما الطبق الرئيسي فلن تندمي على اختيار طبق الدجاج المشوي pollo mattone على الطريقة الهندية مع الخضروات وصلصة الكاري او الدجاج التندوري او طبعا التاي فوود. أما السوشي فلدى المطعم منه أنواعا مختلفة تحتارين بينها. وحين يجيء وقت الحلويات فإن معظم قائمة المطعم تعتمد على الشوكلاتة والفواكة. يمكنك طلب البراوني أو فطيرة فاكهة الباشن. أجواء المطعم: معظم زبائن تياترو يصفونه بالحميم والدافئ والمريح، ومرد ذلك إلى مزيج من الإضاءة الخافتة مع الألوان الدافئة والموسيقى العذبة ومنظر الطهاة وهم يحضرون الطعام خلفك، والنار تطلق شعلتها بين الفينة والأخرى خلف الحاجز الشفاف بينك وبينهم. بالإضافة إلى الطاولات الخشبية الغامقة والأنيقة وأجواء الحيوية، حيث يقع المطعم في برج روتانا بشارع الشيخ زايد، مثلما يقع فرعه في أبو ظبي في فندق روتانا أيضاً. التدخين: تياترو من المطاعم القليلة التي مازال التدخين فيها مسموحا، لذلك فهو نعمة لمن يدخنون، لكنه ليس مزعجا، بسبب مساحته المعقولة، لغير المدخنين. فإن لم تكوني مدخنة فعليك أن تخبري النادل ليختار لك طاولة مناسبة بعيدة عن المدخنين فتشعري بالراحة أكثر. الأسعار: يعتبر تياترو من المطاعم القليلة التي توفر قائمة طعام باذخة بأسعار معقولة جداً. لذلك كوني مرتاحة ومسترخية فأي طبق تطلبينه سيظل ضمن الميزانية المعقولة. لا تنسي الحجز: لا تنسي عزيزتي أن المطعم عادة ما يكون محجوزا بالكامل، خصوصا في العطل ونهايات الأسبوع. لذلك فإذا أردت قضاء أمسية مسترخية مع مائدة شهية فعليك أن تحجزي مسبقا. وهذا لا يمنع من أن تعرجي أحيانا بلا موعد وتجدي مكانا في الأيام العادية بلا عناء. لكن الحجز أفضل طريقة لتجدي طاولتك معدة بانتظارك.
