#تغذية وريجيم
زهرة الخليج - الأردن 30 ابريل 2023
تعتبر القهوة بأشكالها المتنوعة مفضلة لدى الكثيرين، حيث تعد محطة أولى صباح كل يوم، بل ويمتد الأمر إلى تناولها عدة مرات خلال النهار، في العمل والبيت وطريق الذهاب إلى نزهة اختيارية أو مشوار عائلي.
لكن هل من تأثير لهذا المشروب المليء بالكافيين في مساعي تخسيس الوزن؟
يحذر تقرير طبي، نشره موقع ديلي ريكوورد، البريطاني، المعني بأخبار الصحة، من كمية السعرات الحرارية الموجودة في القهوة، على فكرة تخسيس الوزن، وفق ما يشير إليه خبير الصحة والتغذية البريطاني الدكتور مايكل موسلي، الذي يشير إلى أن الناس ينتبهون عادة لكمية السعرات الحرارية الموجودة في أنواع كثيرة من الطعام، لكنهم يغفلون حساب هذه السعرات في المشروبات، خاصة في القهوة، التي تعد المشروب الصباحي المفضل لدى الكثيرين.
وينوه الدكتور مايكل بأن القهوة وعصائر الفاكهة من أكثر المشروبات ضرراً وإفساداً لأي برنامج غذائي هدفه تخسيس الوزن، حيث تزيد هذه المشروبات من السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم، ولا تمنح الشعور بالشبع، ما يؤدي إلى إفساد النظام الغذائي، وعدم شعور الشخص بنزول الوزن.
ويعلق الدكتور مايكل على مدونته الصحية Fast 800، في إرشادته لكيفية تحقيق وزن صحي بالقول إن القهوة وعصير الفاكهة من بين المشروبات، التي تعتبر من أسوأ المشروبات في وجباتنا الغذائية، حيث يمكن أن تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية، ولا تمنح شعوراً بالشبع. ويقول: "إذا وجدت نفسك بأنك تأكل جيداً، وتمارس الرياضة وتعتني بنمط حياتك الصحي، لكن تعاني زيادة في الوزن أو عدم قدرة على خفضه، فربما يكون هناك سبب وجيه لذلك.. راجع ما تقوم بتناوله كل صباح دون حساب!".
وينصح الدكتور مايكل عشاق القهوة الراغبين بتناولها صباحاً، والذين يخضعون أنفسهم لبرامج تخسيس الوزن، بتناولها دون إضافات، مثل: الحليب أو السكر، حتى يمكن أن تحقق أهداف إنقاص الوزن، أو عدم زيادته.
