موقع انا زهرة في باريس اهتم بالظاهرة العلاجية الجديدة التي تعتمد على الصيام بالمياه  او على حمية الديتوكس. لفهم هذه الاتجاهات القديمة - الجديدة، قابلنا الاختصاصية بالعلاج الطبيعي جوستين لامبوليه التي شرحت لنا سبب عودة الناس اليوم الى هذه الطرق الطبيعية لتحسين صحتهم.