علاج مرض السكر بتناول السكر! يبدو الأمر غريباً إلا أن دراسة جديدة أجريت في جامعة واشنطن الطبية بينت أن تناول أحد أنواع السكر من شأنه أن يحمي من خطر الإصابة بمرض السكري. هذا السكر يسمى "تريهالوز".
ينشط هذا النوع من السكر عمل الكبد ويساعد على زيادة استجابة الخلايا للإنسولين ما يؤدي إلى تخفيف ارتفاع السكر في الدم. كما بينت دراسة سابقة أن هذا النوع من السكر يمكنه أن ينشط نوعاً من البروتينات يعمل على إزالة الدهون الموجودة على الشرايين وبالتالي يمكنه أن يخفف ارتفاع الكوليسترول أيضاً.
هذا النوع من السكر طبيعي ويمكن الحصول عليه من العسل الأبيض الطبيعي، والفطر والروبيان بكميات خفيفة.