المقادير والمكونات:
250 مليلتر مرقة توم يام
40 غرام روبيان
30 غرام فطر محار
30 غرام فطر إينوكي
50 غرام بوك تشوي (ملفوف صيني)
20 غرام عشبة ليمون
10 غرامات من الخولنجان
2 غرام ورق ليمون
2 مليلتر صوص سمك
2 مليلتر عصير ليمون
4 غرامات سكر
طريقة التحضير:
- في قدر على النار، امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.
- اطهي المكونات لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تنضج.
- أضيفي عصير الليمون، وقدميه ساخناً.