وصفة مبتكرة صلصة المانجو الحارة

المقادير والمكونات:

ملعقتان كبيرتان من الكزبرة.

نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.

ثمرتان من المانجو مقطعتان.

ملعقتان صغيرتان من عسل النحل.

ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار.

ربع كوب من الليمون.

ربع كوب من زيت الزيتون.

ربع كوب من عصير البرتقال.

نصف ملعقة صغيرة من الكمون البودرة.

رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي؛ للحصول على مزيج ناعم، وتستخدم مع السلطات وأطباق السمك والدجاج.