تنطلق اليوم "فعاليات مهرجان القهوة والشاي العالمي 2012 الحدث الوحيد المختصص بصناعة القهوة والشاي وقطاع المقاهي في العالم العربي في مدرج ومركز ميدان للمؤتمرات في دبي . ويتخلل جدول أعمال المهرجان المقرر أن يستمر أربعة أيام العديد من الفعاليات الجديدة مثل ردهة تذوق أجود أنواع الشاي و بار الاسبريسو والمشروب والدورة الأولى من البطولة الوطنية لفن صناعة القهوة بالحليب إلى جانب الدورة الرابعة من بطولة الإمارات الوطنية للباريستا وكافيه إكستشينج التي توفرمنصة تفاعلية بين رواد الأعمال والعملاء ضمن أجواء مميزة بمشاركة عدد من أبرز الأعمال الموسيقية في دولة الإمارات وتشتمل فعاليات مهرجان القهوة والشاي العالمي 2012 أيضا على سلسلة من برامج التدريب المعتمدة من الجمعية الأمريكية للقهوة وسلسلة من ورش العمل التفاعلية التي تغطي مواضيع رئيسية عدة مثل كفاءة بار الاسبريسو وتدفق العمل وخدمة العملاء وفن صناعة القهوة بالحليب وأساليب تذوق القهوة وغيرها.??وستقوم الجمعية الأميركية للقهوة بتنظيم مجموعة من البرامج المتخصصة بعالم القهوة والتي تعد الوحيدة في المنطقة التي تحظى باعتماد دولي .