تشتهر هونغ كونغ على خريطة السياحة العالمية بأنها بوتقة انصهرت فيها التأثيرات الغربية والشرقية معاً، لذا تنبض فيها روح غربية حديثة تشع سحراً شرقياً أصيلاً، وهو ما يتجلى بوضوح في جولات التسوق في هذه المدينة الساهرة. جزر هونغ كونغ وتمتد منطقة هونغ كونغ الإدارية الخاصة على مساحة تزيد على 1100 كيلومتر مربع، موزعة على أكثر من 260 جزيرة. ويعيش معظم سكان هونغ كونغ البالغ عددهم سبعة ملايين نسمة في منطقة كولون وجزيرة هونغ كونغ. وتأسر هذه المنطقة ألباب السياح وخاصة أثناء الليل، حيث تعكس صورة المدينة على المياه بشكل مثير للإعجاب، لدرجة أن مدينة نيويورك الأمريكية تبدو بمثابة قرية صغيرة إلى جانب هونغ كونغ. جبل فكتوريا وتوفر قمة جبل فيكتوريا الذي يبلغ ارتفاعه 552 متراً إطلالة بانورامية على جزيرة هونغ كونغ، ويتمكن السياح من الصعود إلى قمة هذا الجبل عن طريق خط سكة حديد قديم، حيث يصعد الترام الأحمر إلى قمة الجبل ببطء منذ 1888 بزاوية صعود تبلغ 45 درجة. ويزهو هذا المكان البديع، الذي كان يسكنه في السابق المستعمرون الأثرياء، بأعداد غفيرة من السياح من جميع أنحاء العالم، للاستمتاع بإطلالة رائعة على جزيرة هونغ كونغ، حيث تظهر الأخاديد الخلابة وناطحات السحاب والتلال الخضراء المطلة على ميناء فيكتوريا. سوق النساء وتقدم هونغ كونغ للسياح فرص رائعة للتسوق، حيث يزخر السوق الشهير "ليديز ماركت" بالكثير من البضائع الجميلة .وبعد هذا السوق بشارع واحد تصطف المتاجر ذات الإضاءة الساطعة، وتظهر اللافتات الملونة، التي لا حصر لها، مكتوبة بحروف صينية ومعلقة في الشوارع. وبسبب وفرة عروض التسوق في هونغ كونغ فإنها تستقبل سنوياً ما يزيد على 30 مليون سائح. الطعام في هونغ كونج كما تستقطب هونغ كونغ الذواقة من جميع أنحاء العالم، وتشير التقديرات إلى وجود حوالي ستة آلاف مطعم في المدينة، ويحتل المطبخ الغربي أهمية كبيرة في هونغ كونغ، وتقول المرشدة السياحية وينغ :"تشتمل الفنادق الراقية على أفضل المطاعم في المدينة"، كما توجد بعض المطاعم الجيدة في مراكز التسوق الكبيرة. وينبغي على السياح في هونغ كونغ تجريب بعض الأصناف الصينية، وتؤكد المرشدة السياحية على ذلك بقولها :"يجدر بالسياح تناول صنف (ديم سوم) على الأقل، وهي عبارة عن مخبوزات محشوة بمختلف الأصناف، كاللحوم والأسماك وكذلك السكريات". وأضافت وينغ :"لقد طور كل مطعم مجموعة خاصة به من الأصناف والمأكولات اللذيذة". اقرأي أيضاً: اكتشفي أميركا المدهشة..أهم المعالم السياحية اكتشفي القصر الغاطس في اسطنبول