منذ أسابيع سحبت إيكيا الحلوى من الإمارات بسبب اكتشاف وجود بكتريا قولونية فيها، وبالأمس أوقفت شركة إيكيا السويدية للأثاث مبيعات اللازانيا بعد العثور على آثار لحم الخنزير في عدد من العبوات. فمالذي يحدث في الشركة السويدية ذات الفروع والمراكز المنتشرة في العالم؟ بينت الشركة، التي تنتج نحو عشرة آلاف طن من عبوات اللازانيا للبيع بمتاجرها في 18 دولة بشتى أنحاء أوروبا، أن الاختبارات التي أجرتها السلطات البلجيكية كشفت في نهاية الشهر الماضي آثار لحم الخنزير. وقالت المتحدثة باسم إيكيا، تينا كاردوم، "تلقينا تأكيدا الجمعة بأن منتجا واحدا يحتوي على لحم الخنزير المفروم بكميات بسيطة أي بنسبة نحو 1%" مضيفة أن اجمالي هذه العبوات كان نحو 17 ألف عبوة. وتابعت "نتيجة لذلك نجري حوارا مع موردنا الذي اتخذ خطوات لضمان عدم تكرار ذلك". وفي فبراير الماضي أوقفت إيكيا مبيعات كرات اللحم بعد أن أظهرت اختبارات أن بعض العبوات تحتوي على لحم الخيول. وامتد ذلك إلى دول أوروبية أخرى في فضيحة زعزعت الثقة في صناعة الغذاء بالقارة الأوروبية.