إحدى أكثر المأكولات شعبية في العالم تؤلف مجموعة من الحلويات جميعها تشترك في كونها مشتقة من الكاكاو. وتستخدم في الحلويات بالكاتو والآيس كريم وغيرها الكثير وتستخدم أيضاً في المشروبات الباردة والساخنة