ماذا تعرفين عن ضيافة العود والعطور الخليجية؟
بالطبع تدركين أن العود والبخور والعطور من أهم ضروريات الضيافة الخليجية، لكن مهلاً هل تعرفين متى عليك تقديم العطور والعود تحديداً؟ من المفيد إذاً أن تتابعي هذا الموضوع.
في الأعراس توضع العطور على طاولة جانبية قبل باب الدخول، بحيث يمكن للمدعوات وضع بعض العطور قبل ولوج القاعة. وبالطبع يتم تقديم العود والبخور والعطور للمدعوات داخل القاعة أيضاً.
الأصول المنزلية
لكن الأمر في المنازل مختلف، يتم تقديم العطور والعود عادة قبيل انصراف الضيوف، ومن هنا جاء المثل الخليجي "مابعد العود .. قعود" .
لكن يمكن أن تقدمي بعض العطور الفرنسية للضيفات بعد تناول الطعام، أو أن تقدمي لهن لوشن الأيدي المعطر، لكن احذري تقديم البخور أو العود لأنه يكون دليل على انتهاء الزيارة.
صينية العطور
عليك تخصيص" صينية" أو طاولة لوضع العطور بشكل معروف، تكون معظم صواني العود مزخرفة وبقاعدة من المرايا، أما العطور الدهنية، فيجب وضعها في قوارير خاصة بداخل حامل يسمى "معطرة" ولا تزيدي عن نوعين منها.
يجب وضع علبة حفظ العود مع ملقط في مكان بارز بحيث يمكن للضيف بسهولة زيادة بعض العود أو تقليب القطع المحترقة فوق الجمر.
وفي النهاية لكل منزل أسلوبه الخاص في الضيافة، ما رأيك بأن تشاركينا بعض قواعد الضيافة في منزلك؟