أستضاف مهرجان الشارقة القرائي للطفل، ضمن فعاليات ركن الطهي الشيف العالمي ويل تورنت، وكان الشيف قد تدرب على يد الشيف الشهير هيستون بلومنثال وهو بعمر 16 عاما، وحصل من بعد ذلك على درجة جامعية في مجال فنون الطهي.
كما فاز بجائزة الطاهي الصغير للعام 2009، وعمل مع العديد من أفضل الطهاة في العالم من أمثال براين ترنر الحاصل على رتبة قائد في الإمبراطورية البريطانية CBE وجاري رودس. كما عمل لصالح العديد من أشهر فنادق لندن مثل دورشستر وكلاريدجز واللينزبورو، وفندق ذا فات داك.
وقد حاز الشيف ويل على الكثير من الإهتمام لبراعته في مجال إعداد الحلويات والمعجنات، فتمت إستضافته في العديد من القنوات الشهرة مثل البي بي سي، وآي تي في، والقناة الرابعة. وهو يعمل أيضاً مستشاراً لصناعة المعجنات في وتروز، وقد ظهر مؤخراً في العديد من الصحف البريطانية مثل صحيفة التايمز الشهيرة.
المزيد:
الشيف أنطونيو سايز أصغر حامل لنجمتي مشلين في أبوظبي