تعتقد كثير من النساء أن الاكتفاء بالشاي الملين والشاي الأخضر يساعدان على النحافة مع الأكل المعقول. ولكننا اليوم نكشف لك عن تسعة أنواع من الشاي ربما تشربينها الآن فعلا وهي جزء من قائمة أغذيتك. وربما لم تسمعي بها من قبل رغم أنها تملأ المتاجر المختصة بالتغذية الطبية والأعشاب والمحلات المتخصصة بالشاي التي باتت منتشر في كل مدننا العربية.
الشاي الصيني بويريه Pu- Erh
شاي البيوريه من أقدم أنواع الشاي الصيني وأشهر منقيات الجسم من السموم. وهو أحد أفضل بدائل القهوة والشاي في الصباح، بل ربما تفكرين جديا باستبدال كل هذه المشروبات اليومية بشاي البيوريه الصحي واللذيذ أيضا. وكان الصينيون القدماء يصنعونه من خلطة من أنواع مختلفة من الشاي التي تعجن على شكل كرات صغيرة قبل أن تعد بالماء المغلي. والآن أصبحت جاهزة في أكياس معدة وجاهزة للإعداد بسهولة. وفي الأصل يعد هذا الشاي من ستة أنواع مختلفة من الشاي تجمع من الجبال وتعتبر من محفزات أنزيمات الجسم التي تساعد في حرق الدهون كما أنه يكافح ارتفاع الكوليسترول وينشط الجسم.
الشاي الأبيض
هذا أيضا أحد أنواع الشاي التي ينبغي أن تكون في خزانتك الصحية للمحافظة على وزنك وخسارة أسرع للوزن. ويفضل شرب كوب من هذا الشاي بعد الظهر فهو يمنع تخزين الدهون، إذ أنه يحتوي مادة الثينانين التي تخفف التوتر وتزيد من ميتابوليزم الجسم. ويقول الخبراء إن تناول كوب من هذا الشاي في منتصف يوم العمل يساعد في الحفاظ على الهدوء ويرطب الجسد.
الشاي الصيني الأسود Oolong
أو مايسمى بالأولونج وهو من أحد أفضل أنواع الشاي المستخدم لخسارة الوزن. وهو ينتمي لعائلة الشاي الأسود والأخضر لكنه يمر بعملية مختلفة أثناء تصنيعه إذ يتم تجفيفة وتخميره بطريقة مختلفة. وقد صنف هذا الشاي كأحد المشروبات المفيدة في تخسيس الوزن نظرا لاحتوائه على مادة البوليفنول التي تساعد على حرق الدهون. ويوصف شاي الأولونوج للمساعدة في تقوية العظام وتحسين صحة البشرة.
شاي الكركديه
ويسمى بال hibiscus بالإنجليزية. ويحتوي الكركديه على إنزيم يعرف باسم فاسيولامين phaseolamin ويساعد على خسارة الوزن لأنه يحطم الكربوهيدات ويقلل من امتصاصها في الجسم ويحافظ على قوة الجسم النحيل.
الشاي الأخضر
طبعا بات من المعروف أن الشاي الأخضر أشهر المشروبات المساعدة في تخفيف الوزن. وتقول الدراسات إن شرب كوبان إلى أربعة أكواب من الشاي الأخضر يوميا تحرق 50 سعرة حرارية في اليوم. أعتقد أن هذا سبب مقنع لتناول الكثير منه خلال اليوم.
شاي الورد
من أنواع الشاي التي تحرر الجسم من السموم والغنية بالفيتامينات والتي تحسن عملية الهضم في الجسم. كما أنه شاي يجعل البشرة مشرقة أكثر ويساعد في تصفيتها.
شاي المتة
وهو مشروب يحبه أهل الشام وهو أصلا قادم من البرازيل، يساعد شاي المتة في تهدئة الصداع، والتقليل من الكوليسترول في الدم، وزيادة تزويد القلب بالأوكسجين والتخفيف من تضخم الرئة والمساعدة في زيادة حرق الدهون. ويحتوي شاي المتة على مقدار معادل من الكافيين الموجود في القهوة والذي يساعد في زيادة الميتابوليزم وحرق الطاقة في الجسم.
شاي النعناع البري
وهو نعناع حارق قليلا وليس كالذي نستخدمه في السلطة. ويساعد هذا النعناع على التحكم بالشهية ويسهل الهضم. ويساعد على الاسترخاء بعد يوم طويل من العمل.
شاي عنب الدب أو bilberry
إنه شاي لذيذ جدا، وحاليا هناك حمية شهيرة في بريطانيا تعتمد على هذه الفاكهة. ولكن تناول كوبين فقط، وليس أكثر، من هذا الشاي يوميا يضبط السكر في الدم ويقطع الشهية للأكل.
ربما يمكنك ترتيب رف في خزانتك في المطبخ لهذه الأنواع اللذيذة والمفيدة من الشاي وتجربة شرب كوب على الأقل من كل منها، أعتقد أنها ألطف طريقة لتخسري الوزن وتحسني صحتك. فما رأيك؟
اقرأي أيضا:
دراسة: الجميلات لا يصيبهن الوزن