تبدأ الدورة السادسة من مؤتمر القمة العالميالمطبخالإيطالي فعالياتها في دبي للسنة الثانية على التوالي من 7 نوفمبر وتستمر لفترة أسبوعين، وذلك عقب النجاحالكبير الذي حققته السنة الماضية بعد أن أنتزعته من مدينة هونغ كونغ التي أستضافته لأربع سنوات على التوالي منذ تأسيسه، والتي كانتالأولى من نوعها فيدبي بعدمرور أربع مواسم في هونجكونجوتعد مدينة الآنالعاصمة الأكثر تأثيرًامن ناحية الغذاءوالمشروبات ونمط الحياةالإيطاليةعلى مستوى العالم،تعد دبيعاصمة الأغذية العالمية، حيث تحتضن أمهر الطهاة من مختلف أنحاء العالموأفضل المطاعم في العالموخاصةللمطبخالإيطاليخارج إيطاليا.   سوف يتخلل دورة القمة هذا العام قائمة كاملة من الأحداث، تتضمن عرض ساحة البيتزا يومي 14 و 15 نوفمبر في نادي دبي للبولو والفروسيةبمصاحبة الموسيقى،للاستمتاع بأفضل بيتزا في مسابقة الإمارات العربية المتحدة، وكذلك مسابقة افازا لأفضل قهوة اسبريسو في دولة الإمارات العربية المتحدة، ومسابقة أفض المخبوزات الدولية ومن ثم إستضافة عشاء لكبار الشخصيات، فضلاً عن أحداث جديدة ومثيرة مثل مزادالكمأللأعمال الخيرية. وكذلك تتخلل الفعاليات مسابقة المعكرونة التي يخوضها أفضل الطهاة الموهوبين وأفضل المطاعم والعلامات التجارية للمعكرونة.   كما سوف يقومالطهاةالمشاهير الفائزون بنجمات ميشلان في أشهر المطاعم الإيطاليةالأكثرتميزًا بدبيمثل مطعم أرماني وبايس وكاسا ميا وكافالي وغيرها، وسوف يتم تنظيمحفلليلةفريدة من نوعها يقوم فيها الطهاةالمهرة بإعداد القوائم الخاصة بهم لكبار الشخصيات. وللتعرف على البرنامج الخاص بالطهاة والمطاعم على طوال الأسبوعين يمكن زيارة الموقع الخاص بالقمة وحجز الطاولات بحسب الرغبة. حيث تستهدف هذه القمة محبي الطعام الفاخر والأشخاص الذين يتمتعون بأسلوب حياة ذو جودة وتميز. المزيد: “هاكاسان” 12 مطعماً حول العالم يعتمدون ذات الديكور والطعام الفاخر الشيف “هو” مكرماً بنجمة ميشلان وقائداً لـ400طاهٍ لهاكاسان حول العالم المطبخ الصيني و8 أساليب في الطهي