الموز الأحمر... فاكهة فالنتاين 2015
منذ الصغر، اعتدنا على أنّ لون الموز هو أصفر! لكن اليوم، يمكن إيجاد الموز بلون مختلف تماماً هو الأحمر. نعم! فاكهة الموز الحمراء باتت تنتشر في العالم اليوم، خصوصاً مع اقتراب عيد العشاق حيث يتم تبادل الهدايا ذات اللون الأحمر وبيع كمية كبيرة من الفواكه ذات اللون الأحمر حول العالم. هذه الفاكهة النادرة تتوافر في استراليا والمكسيك وكوستاريكا وأميركا الوسطى.
طعم الموز الأحمر يجمع بين طعم الموز الأصفر وطعم التوت والفراولة، وحجمه أصغر من الموز الأصفر. والمميز فيه أنّه غني جداً بالفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية الصحية. حبة من الموز الأحمر تحتوي على البوتاسيوم بما يفوق ما يحويه الموز الأصفر بنسبة ثلاث مرات. كما أنّ هذا النوع من الموز يوفر 15? من حاجة الجسم اليومية من الفيتامين "سي". الموز الأحمر غني جداً بالألياف الغذائية، وبالتالي يقلّص من ارتفاع ضغط الدم ويحافظ على صحة القلب ويحمي من السكري ويعالج مشكلة الإمساك.
للأسف، لم يصل هذا النوع من الموز الى عالمنا العربي بعد. ولكن في حال كان موجوداً، فهل يمكن أن تستخدميه لتزيين سفرة عيد الحب؟
للمزيد:
آخر الصرعات للتخلّص من السيلوليت!
هل أنت نباتية؟ انتبهي الى غذائك
بالصور: تمارين رياضية منزلية