أغذية مفيدة قبل النوم .. ما تأكلين ليلاً
الأغذية التي تحتوي على التربتوفان
السيروتونين هورمون مهم ينظم ويحافظ على جودة النوم. وتناول المأكولات التي تحتوي على التربتوفان قبل النوم يساعد في إنتاج السيروتونين. من هذه المأكولات الحبش والجبن واللحوم الحمراء والتونا والدجاج والبيض واليقطين والشوفان والصويا والفاصولياء. البروتينات تحتوي على كميات من التربتوفان. بينما الكربوهيدرات يساعد امتصاصه في جعل التربتوفان أكثر قابلية للوصول إلى الدماغ. لذلك، فالأفضل تناول وجبة خفيفة تحتوي بروتينات وكربوهيدرات معاً.
معززات الميلاتونين
الميلاتونين هو منظم النوم الطبيعي لدى البشر. يعرف باسم "هورمون ساعة الجسم". يحول الدماغ التريبتوفان إلى سيروتونين ومن بعدها إلى ميلاتونين. المستويات العالية من الميلاتونين تؤدي إلى النوم العميق. أكل أنواع من الأطعمة تعزز إنتاج الميلاتونين قبل النوم أمر جيد. من ذلك بعض الفواكه كالأناناس والكرز والموز والبرتقال، وكذلك الذرة الحلوة والشعير والطماطم والشوفان.
الأغذية الغنية بالمغنيزيوم
المغنيزيوم معدن أساسي من أجل النوم الجيد والاستيقاظ مع شعور بالراحة والنشاط المتجدد. المستويات المنخفضة منه تجعل من الصعب عليك البقاء نائماً. مأكولات كاللوز والخضار ذات الأوراق الخضراء والأفوكادو كلّها مصادر غنية بهذا المعدن.