الحساء هو من الأطباق الأساسية على سفرة افطار الشهر الفضيل. يساعد الحساء على ترطيب الجسم بعد صيام نهار طويل. وهذا الطبق يعوَض كمية من السوائل التي يحتاجها الجسم ويساعد أيضاً على تليين المعدة خصوصاً ان الكثير من الأشخاص يعانون من الإمساك خلال أيام الشهر الفضيل.