أكثر من 70 ألف مرة في الشهر يتم البحث عن السعرات الحرارية الموجودة في الموز على محرك البحث غوغل. يتم في العادة الإبتعاد عن تناول الموز خلال اتباع الحمية الغذائية خوفاً من أنه يحتوي على الكثير من السكر وبالتالي يمكن ان يسبب زيادة كبيرة في الوزن... فما هي الحقيقة؟
حبة متوسطة من الموز تحتوي على 105 سعرة حرارية وعلى 27 غرام من النشويات ضمنها 14 غرام من السكر. هذا يعني ان كمية النشويات الموجودة في حبة من الموز تساوي تلك الموجودة في رغيف صغير من الخبز. الا ان السكر الموجود في الموز هو من النوع الطبيعي وليس كباقي أنواع السكر الموجودة في الحلويات والمعجنات. من جهة أخرى، لا يجب تجاهل ان الموز يحتوي على نسبة عالية جداً من الفيتامين سي والفيتامين ب6 والألياف الغذائية والبوتاسيوم والمواد المضادة للأكسدة وبالتالي هو لا يعتبر نوع سيء من الأغذية.
فاذا كنت تحبين تناول الموز، يمكنك الإستمرار بتناول هذا النوع من الطعام بكمية محدودة خلال اتباع الحمية الغذائية. كما انه يمكنك مزج الموز مع نوع صحي من الدهون كزبدة الفستق او نوع صحي من البروتين كاللبن من أجل التخفيف من سرعة امتصاص السكر في الدم وبالتالي الشعور بالشبع لفترة أطول.