ميرا عبدربه 4 ابريل 2015
هل تمتنعين عن تناول المعكرونة عند اتباع الرجيم؟ ليس بعد اليوم! إذ أنّنا سنقدم لك وصفة معكرونة صحية يمكنك الإستمتاع بها من دون القلق على صحتك ورشاقتك. اليك المكونات التي تحتاجينها لهذا الطبق وطريقة تحضيره السهلة والسريعة أيضاً. المكونات: 500 غرام معكرونة سمراء ملعقة صغيرة زيت زيتون فصان من الثوم صدر من الدجاج المسحب والمقطع والمنقوع بالقليل من الملح والخل والبهار الأبيض ثلث كوب من البندورة المجففة والمنقوعة بالزيت والمقطعة الى قطع صغيرة نصف كوب صلصة بيستو (يمكن إعدادها من خلال خلط كوب من الحبق مع ربع كوب من زيت الزيتون وفص من الثوم وربع كوب من الصنوبر وربع كوب من جبنة البارميجان) طريقة التحضير: - اغلي 5 أكواب من المياه وضعي معها القليل من الملح ومن ثم اضيفي المعكرونة الى المياه لسلقها مدة 8 دقائق. في مقلاة على النار، ضعي الثوم مع الزيت وقلبيه جيداً ومن ثم اشوي قطع الدجاج فيها. بعد سلق المعكرونة واستواء الدجاج، ضعي المعكرونة في قدر على النار ومعها الدجاج المشوي واضيفي اليها صلصة البيستو وقلبيها على النار مدة 10 دقائق قبل تقديمها. يمكنك تزيين هذا الطبق بالقليل من الجبنة. جربي هذه الوصفة زهرتنا وأخبرينا بالنتيجة! للمزيد:
